Sauce romesco

Temps de préparation35 minutes


 Difficulté : Facile 

 Ingrédients 

  • 2-3 tomates mûres 
  • 1 tête d’ail 
  • 2 petits poivrons rouges séchés 
  • 15 g d’amandes grillées
  • 15 g de noisettes grillées 
  • 1 petite tranche de pain grillé 
  • 250 g d’huile d’olive vierge extra 
  • 100 g de vinaigre, paprika doux, 
  • 1 piment piquant Sel selon le goût
Sauce romesco

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