Rouleaux d’aubergines au jambon et tomates rôties
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 belles tranches de jambon cuit - 400 g de riz cuit - 1 gros oignon haché - 1 poivron vert coupé en dés - 1 bocal de sauce tomate cuisinée - 1 gousse d'ail pilée - 100 g de comté râpé - sel, poivre, basilic ou thym